奧米加三抑制乳癌

女士們長時間攝取適量的奧米加三型脂肪酸，或有助預防乳癌復發及減輕病情。

加拿大最新研究發現，飲食中攝取充足奧米加三型脂肪酸，可抑制乳癌腫瘤生長，乳癌腫瘤更可縮小約三成，腫瘤數目也大幅降低，顯示此脂肪酸與癌症出現有一定關係。

加 拿大研究人員進行老鼠實驗，發現有乳癌體質的老鼠，若攝取充足奧米加三型脂肪酸，乳癌腫瘤數量為控制組老鼠的三分之二，腫瘤的尺寸也減少約30%。

乳癌為 女性常見癌症，死亡率在各類癌症中位列第二。學者表示，是次研究證實食物營養或在乳癌病發及預防上扮演重要角色。





http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130226/18177079

空氣污染 增心臟病死亡率

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20130221/00176_065.html

PM2.5依附肺部礙呼吸

研究人員指出，微細懸浮粒子PM2.5較人的毛髮細小三十倍，可依附於肺部，容易造成呼吸系統問題，此研究進一步顯示空氣污染會增加心臟病患者的死亡風險。
世界衞生組織發出有關空氣安全水平的指引，是在持續廿四小時內，空氣內每立方米微細懸浮粒子PM2.5最高濃度，不可多於廿五微克。北京上月在陰霾天氣下，PM2.5水平達每立方米九百九十三微克，超出世衞建議的四十倍。

家居致癌物氾濫

http://news.mingpao.com/20130221/taa1.htm


多種日用品含內分泌干擾素

報告同時對罐頭中防鏽塑膠內膜和太陽眼鏡鏡片中應用的雙酚A（Bisphenol A）表示關注，認為雙酚A會干擾人類自然荷爾蒙運作，影響發育及成長。報告指出有「非常強烈的證據」顯示鄰苯二甲酸酯和雙酚A能干擾動物的甲狀腺荷爾蒙， 可導致腦部損害、智力受損、專注力缺乏、過度活躍症和自閉症。

可影響所有荷爾蒙系統

另一有害化合物是溴化阻燃劑（Brominated Flame Retartants），常見使用於手機、電腦外殼、DVD機、沙發、地氈，以作減慢燃燒速度之用，但經常接觸可引致過度活躍、學習困難、精子量下降、懷 孕困難等病症。報告指出「EDCs影響廣泛，可能包括所有荷爾蒙系統，連帶由這些荷爾蒙控制的生殖器官發展及功能，以及身體各個器官和組織的新陳代謝…… 對那些系統的干擾可導致癡肥、不育或生育力下降、學習障礙及記憶力損害、糖尿病或心血管疾病等。」